Sofrada Sıfır Artık Mümkün Mü?
Düşün, Ye, Koru. Yemek izini Bırakma kampanyası başlatan Dünya Gıda Örgütü (FAO) verilerine göre tüm dünyada gıda israfı %25 azaltılabilirse, 870 milyon aç insanın yıllık gıda ihtiyacı karşılanabiliyor. Bütün dünyada her yıl üretilen gıdaların yaklaşık 1,3 milyar tonu, yani üçte biri ziyan oluyor. Gıda israfı endüstrileşmiş ülkelerde yılda 670 milyon ton iken gelişmekte olan ülkelerde […]