Almanya’da gıda israfını engellemek için halkı bilinçlendirme amaçlı çalıştay düzenlendi.

ÇEKUD Almanya Danışmanı Bülent Boz yönetiminde faaliyet gösteren Primus Çevre Derneği; ÇEKUD’un Sofrada Sıfır Artık Projesine benzer çalıştay, seminer, sosyal medya paylaşımları vb çalışmaları ile toplumu israfa karşı bilinçlendirme çalışmalarını sürdürüyor.

Almanya’nın genç çevre derneklerinden Primus Çevre Derneği ve Ludwİgshafen şehrinin öncü sosyal toplum kuruluşlarından Fütüvvet Eğitim, Yardımlaşma ve Dostluk Derneği işbirliği ile ‘’Ludwigshafen İsrafa Karşı’’ isimli çalıştayda Almanya’da israfın boyutları, sebepleri ve çözüm yolları konuşuldu.

Almanya Tarım Bakanlığının Stuttgart Üniversitesine yaptırttığı araştırmaya göre Almanya’da yılda kişi başına ortalama 82 kg yiyecek ve içecek, yenilebilir içilebilir olduğu halde israf ediliyor ve bu kişi başına yılda 252 Euroya tekabül ediyor.